Delle difficoltà della preparazione dei cornetti (aka fagiolini)

Com'è possibile che ho un blog da così tanto tempo e non vi ho mai parlato della difficoltà insita nel preparare i cornetti?!?!
Dunque
uno ( la Paci nel caso specifico) ci si mette...predispone un luogo dove mettere i cornetti senza le punte un luogo dove mettere le punte e ovviamente è fornito di una confezione di cornetti.
Il lavoro inizia a rilento
poi quando inizia a sveltirsi accade sempre che i cornetti vadano con gli scarti e gli scarti finiscano coi cornetti buoni da cuocere...
...vabè...si sopravvive anche a questo.
Nell'immagine potete vedere un lavoro ordinato di pulizia di cornetti.
p.s.
uno dei motivi occulti di questo post è quello di far credere in giro che io normalmente mangi della verdura o delle cose sane.
Ora sono in pentola...e mi consolo con del rösti
baci-paci
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